Hi Peter,
ich kann keine relevanten Fehler im Errorlog entdecken. Wahrscheinlich kann man auch mit mysqldump bzw. mariadb-dump einen korrekten import/export durchführen. Ich denke dass Deine Originaldatenbank nicht im Format UTF abgespeichert ist, deswegen muss man das korrekt übernehmen. Eigentlich machen das die o.g. Werkzeuge auch.
VG,
Alex